طالحشقوق

طالحشقوق . [ ] (اِ) بقلة الیهودیة. خس کاذب . (دزی ج ٢ ص ١٩). گیاهی است که معمولاً یکسال عمر میکند و گاهی هم بیشتر دوام میکند. برگهای آن در دو طرف شاخه میروید ولی کاملاً روبروی هم قرار ندارند. گلهای آن یکنوع گل مرکب و زردرنگ است . در حدود سی نوع از این گیاه در دنیا شناخته شده است . وقتی آن را خرد و ریزریز کنند شیره ٔ سفیدرنگی از آن خارج میشود، این گیاه به سرعت نمو کرده و زیادمیشود خوک و خرگوش با رغبت آن را میخورند و برگهای جوان و تازه ٔ آن را بعنوان «سالاد» استعمال میکنند.