پلو
/vâže/
لغتنامه دهخدا ـ ویرایش دوم
پلو. [ پ ِ ل ِوْ ] (اِخ ) رجوع به پالااس شود.
پلو. [ پْل ُ / پ ِ ل ُ] (اِخ ) مرکز بخشی از ایالت کانتال در شهرستان موریاک دارای ٢٠٠٤ تن سکنه .
پلو. [ پ ُ ل َ / لُو ] (اِ) طعامی است که از برنج کنند و در آن گوشت و کشمش و خرما و مانند آن با ادویه کنند و آن را اقسام است . اگر با یکی از حبوبات مانند عدس و باقلی و لوبیا وماش پخته شده باشد با اضافه ٔ آن کلمه عدس پلو و باقلی پلو و لوبیاپلو و ماش پلو سبزی پلو و آلوبالوپلو و زرشک پلو و هویج پلو و کلم پلو و امثال آن گویند و اگر بی گوشت و چیزهای دیگر باشد بر آن چلو پلاو اطلاق کنند.