انبرتاب کردن

انبرتاب کردن . [ اَم ْ ب ُ ک َ دَ ] (مص مرکب ) نهادن انبر در آتش و فروبردن در طعام انار یا سماق دار تا رنگ خوش کند. (یادداشت بخط مؤلف ).