امینه

امینة. [ اَ ن َ ] (اِخ ) از اعلام زنان است . رجوع به فهرست اعلام تاریخ طبری چ بیروت و اعلام النساء ج ١ شود.

امینه . [ اَ ن ِ ] (فرانسوی، اِ) (اسیدهای ...) موادی هستند که عامل اسیدی و عامل امینی دارند. ساده ترین آنها آمینواستیک اسیدها یا گلیکول (گلیسین ) COOH __- CH٢ NH٢ است که شیرین مزه است و در صفرا نیز وجود دارد. اغلب اسیدهای امینه اجسام تبلورپذیرند و ممکن است که چند عامل اسید و چند عامل امین داشته باشند. در این صورت اگر غلبه با عامل امین باشد اثر قلیایی، و اگر غلبه با عوامل اسیدی باشد اثر اسیدی دارند.از اجتماع دو ملکول اسیدامینه جسمی بنام دی پپتید بدست می آید: COOH __CH٢ __NH __CO __CH٢ __H٢N و از اجتماع چند ملکول پلی پپتید بدست می آید. پلی پپتیدهایی که دارای جرم ملکول زیادند پروتیدها را تشکیل میدهند. (از کتب شیمی رسمی ).