اسفناج رومی

اسفناج رومی . [ اِ ف َ / ف ِ ج ِ ] (ترکیب وصفی، اِ مرکب ) دوائی باشد که آنرا بعربی قطف و سرمق و بقلة الذهبیة خوانند. استسقا را نافع است . اگر جامه ٔ ابریشمی را به طبیخ آن بجوشانند پاک و پاکیزه گردد. (برهان قاطع).